Pematangsiantar | GarisPolisi.com – Dalam upaya melestarikan tradisi pengolahan hasil pertanian, Bintara Pembina Desa (Babinsa) dari Koramil 03/Siantar Selatan Kodim 0207/Simalungun, Kopda Winky Gunawan, terjun langsung membantu warga di Kelurahan Pematang Marihat, Kecamatan Marimbun, Kota Pematangsiantar, pada Minggu (12/1/2025).
Kopda Winky Gunawan bersama masyarakat setempat bergotong royong menumbuk biji kopi menggunakan peralatan tradisional seperti lesung dan alu. Kegiatan ini dilakukan di salah satu rumah warga yang mengelola usaha pengolahan kopi. Kopi menjadi salah satu komoditas unggulan di daerah tersebut, dan proses tradisional ini tidak hanya menjaga cita rasa khas tetapi juga menjadi warisan budaya yang perlu dijaga.
Selain membantu proses pengolahan, Babinsa juga memberikan motivasi kepada warga untuk terus meningkatkan kualitas produk kopi mereka agar lebih berdaya saing di pasar lokal maupun nasional. “Kegiatan seperti ini tidak hanya melestarikan tradisi, tetapi juga memperkuat hubungan antara TNI dan masyarakat. Kami berharap, melalui cara ini, kesejahteraan ekonomi warga dapat semakin meningkat,” ujar Kopda Winky.
Masyarakat menyambut baik kehadiran Babinsa dalam kegiatan ini. Menurut salah satu warga, kehadiran Babinsa tidak hanya meringankan pekerjaan mereka, tetapi juga memberikan semangat baru dalam menjaga tradisi pengolahan kopi secara manual. “Kami sangat senang dengan bantuan dan perhatian dari Babinsa. Kehadiran beliau menjadi motivasi bagi kami untuk terus melestarikan cara-cara tradisional seperti ini,” ujar seorang warga yang tidak disebutkan namanya.
Kegiatan ini juga menjadi ajang untuk mempererat silaturahmi antara TNI dan masyarakat setempat. Dengan semangat kebersamaan, diharapkan sinergi antara aparat keamanan dan warga dapat terus terjaga, demi mendukung pembangunan dan kemajuan desa.
Melalui dukungan seperti ini, tradisi dan budaya lokal diharapkan dapat terus bertahan di tengah modernisasi, sekaligus membuka peluang bagi produk lokal untuk dikenal lebih luas.
(YN)
0 Komentar